山东杂粮煎饼起源于煎饼果子,正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料,酱为辅料,配以40余种秘方佐料的特色煎饼,具有调节人体营养平衡,补充维生素C微量元素的作用。山东杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼,主要特色:香,嫩,里外全脆,味美,酱主要以回味感为主。给人一种吃过一次还想吃下一次的感觉。 近几年,随着人们对杂粮煎饼认识的加深,需求的增长,曾经的乡村食品现在已普遍进入大、中、小城市,杂粮煎饼的营养、卫生、口感、美味已被越来越多的人所青睐。
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