狮子头又名葵花肉丸、扬州赞肉、葵花斩肉,是中国江苏省扬州等地淮扬菜系中的一道传统菜。正宗扬州特色名吃扬州狮子头,扬州狮子头精选上等黑毛猪肉,山药,姜丝,葱,等十几种原料采用传统工艺,烹饪制作而成,色泽红亮、香味诱人、肥而不腻、入口留香、老少咸宜。欢迎品尝。
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